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17 Octobre
Acteurs du Paris durable - Stratégie de Paris pour une Alimentation Durable

Stratégie de Paris pour une Alimentation Durable

Vers un système alimentaire à Paris plus durable !

Paris s’engage dans l’élaboration concertée d’une Stratégie pour une alimentation durable.

Venez assister au rendu de la concertation menée avec les professionnels et le grand public, en découvrir les grandes orientations, écouter les témoignages de villes étrangères et de grands chercheurs internationaux.

 

Inscription obligatoire via ce lien

 

Le mardi 17 octobre 2017 à 09h30 à l’Auditorium de l’Hôtel-de-Ville de Paris
RESTITUTION DE LA CONCERTATION POUR L’ÉLABORATION D’UNE STRATÉGIE DE PARIS POUR UNE ALIMENTATION DURABLE
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Accueil à partir de 9h00

Animation par Sophie GUILLAIN, Res publica

9h30 – Mots d’accueil par Célia BLAUEL, Adjointe à la Maire de Paris chargée de l’environnement, du développement durable, de l’eau, de la politique des canaux et du plan climat énergie territorial

9h40 – Bilan de la concertation – 1ers enseignements et les témoignages de 4 participant.e.s à la concertation : Terres en ville, Sodexo, Groupe La Poste, Groupe Casino, l’association Altrimenti.

10h10 – 1ère table ronde : « les stratégies alimentaires engagées dans d’autres villes en France et dans le monde »
 Témoignage de la Métropole de Lyon par Véronique HARTMANN, Cheffe d’unité au service d’écologie urbaine.
 Témoignage de Milan par Franca ROIATTI, Communication and media relations Food Policy Milan.

10h50 – 2ème table ronde – regards de chercheurs : « Manger à Paris demain »
Catherine ESNOUF, Directeur Scientifique adjoint Alimentation INRA.
Maxime MICHAUD, Chargé de recherche – Institut Paul Bocuse.
Thierry MARX, Chef du Mandarin Oriental. (sous réserve)

Échanges avec la salle

12h00 - Clôture
 

Proposé par :

apd_admin
Initiateur

Fiche Technique

17 oct 2017 - 09:30 - 12:30
Lieu: 
Auditorium de l’Hôtel-de-Ville de Paris
Adresse: 
5 rue lobau
75004 Paris
Hôtel de Ville
Ligne(s) : 1, 11
Gratuit
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Accès libre
Détails de l'inscription: 
0

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